Começa neste sábado (1º) a primeira edição do Breakfast Weekend em Brasília. O evento gastronômico segue até o dia 30 de agosto e reúne cafés da manhã de hotéis, restaurantes, cafeterias e padarias da capital. Durante o período, os estabelecimentos participantes vão oferecer promoções e uma experiência especial para a primeira refeição do dia.
Moradores e visitantes do Distrito Federal poderão escolher menus no sistema de buffet ou combos, com preços fixos que variam de R$ 39,90 a R$ 129,90. O festival foi criado em São Paulo e, desde a primeira edição, em 2021, já reuniu mais de 120 mil pessoas. Neste ano, o evento ampliou a presença nacional e chegou a mais de 10 cidades, incluindo capitais e regiões metropolitanas.
Para Carlos Galvão, idealizador do Breakfast Weekend, a estreia na capital federal é um passo para a expansão do festival. Ele afirma que Brasília tem um público que valoriza experiências e gastronomia. “Queremos mostrar que o café da manhã, muito mais do que uma refeição, é uma forma de redescobrir uma cidade tão importante como a capital do Brasil”, disse.
Tema e participantes
A edição de Brasília tem o tema Sabores do Mundo. A proposta é trazer referências internacionais para o café da manhã, com influências que vão de clássicos europeus a tendências contemporâneas e locais. A programação permite que o público monte um roteiro gastronômico durante o mês de agosto.
Entre os estabelecimentos participantes estão o B Hotel Brasília, Docelu Café com Flores, Hotel Golden Tulip Brasília Alvorada, Jade Hotel Brasília, Le Grain Béni, Oliva Café e Ouro Preto Café e Bistrô. Mário Apollo, proprietário do restaurante Toro Golden Tulip, disse que a expectativa é alta. “A gente está há 1 mês se preparando para esse evento. É a primeira edição que está acontecendo em Brasília”, destacou.
Apollo também comentou sobre a importância de levar o público aos hotéis. “As pessoas acham que no hotel só quem pode tomar café são os clientes. Esse é um ponto importante para trazer esses clientes para dentro do hotel e eles provarem o nosso café da manhã”, afirmou. O restaurante vai oferecer um cardápio especial durante os 30 dias de evento.
Estabelecimentos interessados em participar ainda podem se cadastrar pelo site do evento. A participação depende de aprovação da organização e do pagamento de uma taxa de inscrição, que será informada posteriormente.
O Breakfast Weekend acontece entre 1º e 30 de agosto. Os valores dos menus são R$ 39,90, R$ 49,90, R$ 59,90, R$ 89,90 e R$ 129,90. Mais informações podem ser obtidas no site www.breakfastweekend.com.br.
