Começa neste sábado (1º) a primeira edição do Breakfast Weekend em Brasília. O evento gastronômico segue até o dia 30 de agosto e reúne cafés da manhã de hotéis, restaurantes, cafeterias e padarias da capital. Durante o período, os estabelecimentos participantes vão oferecer promoções e experiências especiais para a primeira refeição do dia.
Moradores e visitantes do Distrito Federal poderão escolher menus em sistema de buffet ou combos, com preços fixos que variam de R$ 39,90 a R$ 129,90. O festival foi criado em São Paulo e, desde a primeira edição, em 2021, já reuniu mais de 120 mil pessoas. Neste ano, o evento ampliou a presença nacional e chegou a mais de 10 cidades, entre capitais e regiões metropolitanas.
Para o idealizador do Breakfast Weekend, Carlos Galvão, a estreia na capital federal é um passo para a expansão do festival e para o fortalecimento do café da manhã como experiência gastronômica. “Brasília tem uma identidade muito própria e um público que valoriza experiências, gastronomia e novos lugares para conhecer e frequentar. Trazer o Breakfast Weekend para a cidade é uma oportunidade de conectar esse perfil de consumidor a estabelecimentos que têm propostas diferentes entre si”, afirmou.
Com o tema Sabores do Mundo, a edição de Brasília traz referências internacionais aplicadas ao café da manhã. A ideia é estimular a criatividade dos participantes e ampliar o repertório dos consumidores, com influências que vão de clássicos europeus a tendências contemporâneas e locais. A programação permite que o público monte um roteiro gastronômico ao longo do mês de agosto.
Entre os estabelecimentos participantes estão o B Hotel Brasília, Docelu Café com Flores, Hotel Golden Tulip Brasília Alvorada, Jade Hotel Brasília, Le Grain Béni, Oliva Café e Ouro Preto Café e Bistrô. O proprietário do restaurante Toro Golden Tulip, Mário Apollo, disse que a expectativa é alta. “A gente está há 1 mês se preparando para esse evento. É a primeira edição que está acontecendo em Brasília. Esse evento já acontece em outras regiões e a expectativa é bastante grande”, destacou.
Apollo também comentou sobre a importância de mostrar que o café da manhã em hotel está disponível para todos. “Ainda existe um pouco dessa barreira, as pessoas acham que no hotel só quem pode tomar café são os clientes. Esse é um ponto importante para trazer esses clientes para dentro do hotel e eles provarem o nosso café da manhã, que vai ser muito interessante nesse período de 30 dias”, completou.
Estabelecimentos interessados em participar do Breakfast Weekend podem se cadastrar pelo site do evento. A participação depende de aprovação da organização e do pagamento de uma taxa de inscrição, informada posteriormente.
O evento acontece de 1º a 30 de agosto. Os valores dos menus são R$ 39,90, R$ 49,90, R$ 59,90, R$ 89,90 e R$ 129,90. Mais informações podem ser obtidas no site www.breakfastweekend.com.br.