Começa neste sábado (1º) a primeira edição do Breakfast Weekend em Brasília. O evento gastronômico, que segue até o dia 30 de agosto, reúne cafés da manhã de hotéis, restaurantes, cafeterias e padarias da capital. Durante o período, os estabelecimentos participantes vão oferecer promoções e uma experiência especial para a primeira refeição do dia.
Moradores e visitantes do Distrito Federal poderão escolher entre menus no sistema de buffet ou combos, com preços fixos que variam de R$ 39,90 a R$ 129,90. O festival foi criado em São Paulo e, desde a primeira edição, em 2021, já reuniu mais de 120 mil pessoas. Neste ano, o evento ampliou a presença nacional e chegou a mais de 10 cidades, entre capitais e regiões metropolitanas.
De acordo com Carlos Galvão, idealizador do Breakfast Weekend, a estreia na capital federal representa um passo para a expansão do festival. “Brasília tem uma identidade muito própria e um público que valoriza experiências, gastronomia e novos lugares para conhecer e frequentar. Trazer o Breakfast Weekend para a cidade é uma oportunidade de conectar esse perfil de consumidor a estabelecimentos que têm propostas diferentes entre si”, afirmou.
Com o tema Sabores do Mundo, a edição convida o público a explorar referências internacionais aplicadas ao café da manhã. A programação permite que os participantes montem um roteiro gastronômico durante o mês de agosto. Para Carlos, a chegada a Brasília está alinhada à proposta do festival de estimular a descoberta. “Estamos descobrindo cada nova cidade e queremos apresentar ao público lugares e experiências incríveis de café da manhã que, muitas vezes, estão mais próximos do que as pessoas imaginam”, comentou.
Participação
Entre os estabelecimentos que participam do evento no DF estão o B Hotel Brasília, Docelu Café com Flores, Hotel Golden Tulip Brasília Alvorada, Jade Hotel Brasília, Le Grain Béni, Oliva Café e Ouro Preto Café e Bistrô. Mário Apollo, proprietário do restaurante Toro Golden Tulip, disse que a expectativa é alta. “A gente está há 1 mês se preparando para esse evento. É a primeira edição que está acontecendo em Brasília. A expectativa é bastante grande”, destacou.
Mário também comentou sobre a importância de levar o público aos hotéis. “É importante as pessoas saberem que elas conseguem tomar café da manhã em hotel. Ainda existe um pouco dessa barreira, as pessoas acham que no hotel só quem pode tomar café são os clientes. A gente vai ter um cardápio especial para esse público”, completou.
Estabelecimentos interessados em participar do Breakfast Weekend podem preencher um formulário no site do evento. A participação depende de aprovação da organização e do pagamento de uma taxa de inscrição, informada posteriormente.
O evento ocorre de 1º a 30 de agosto. Os valores são de R$ 39,90, R$ 49,90, R$ 59,90, R$ 89,90 e R$ 129,90. Mais informações podem ser obtidas no site www.breakfastweekend.com.br.